西红柿ovo
时间：2023-09-03 10:21:01
来源：小A
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西红柿（学名：Solanum lycopersicum）是茄科植物，原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔及巴西北部等地区。西红柿富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、番茄红素等营养物质，对人体有着重要的保健作用，如抗氧化、降血脂、预防癌症等。西红柿还有很高的经济价值，在全球范围内广泛种植和消费。目前，国内外科学家正在研究利用基因编辑技术改良西红柿品质和抗病能力，并探索其在医药领域的潜在应用。
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